Je prépare

Épicerie gourmande & Bar à vin Parce que la cuisine du chef Nicolas Masse est ancrée dans la région aquitaine, l’épicerie gourmande et bar à vin ROUGE ne déroge pas à la règle et est le reflet du terroir du Sud-Ouest. Foie gras et conserves artisanales, confits de vin et jambons ibériques se dégustent sur place ou s’emportent, et la très large sélection de vins de Bordeaux habille les murs. La vaste terrasse invite à prendre le soleil, et fait du lieu un endroit convivial et décontracté.

Sur les terres du château Smith Haut Lafitte, au cœur du vignoble des Graves et au sein des Sources de Caudalie, ce restaurant offre un service raffiné dans le cadre exceptionnel d’une orangerie du XVIIIème siècle. Le chef, Nicolas Masse, y propose une cuisine savoureuse entre équilibre et bien-être. Restaurant étoilé au guide Michelin et référencé dans les guides Millau, Le Petit Futé, Hubert et Bottin Gourmand.

La Table du Lavoir sert une cuisine « bistrot » élaborée et originale qui varie au rythme des saisons. Au centre de la salle, le lavoir reconstitué pierre par pierre, rend hommage aux femmes de vignerons qui, au XIXème siècle, venaient laver leur linge dans cet espace. Cheminée d’époque. Terrasse abritée.

La Maison Claude Darroze est située au centre de Langon, en plein cœur des prestigieux vignobles des Graves et du sauternais, à 50 km de Bordeaux sur la route de Toulouse, vous ne pourrez qu'être conquis par le charme et l'ambiance de cet établissement, installé dans un ancien relais de poste. Convaincus que l’émotion d’un repas passe par une alchimie subtile entre gastronomie, service et atmosphère, Jean-Charles et Annelie Darroze ont fait le choix d’une cuisine authentique, sincère et savoureuse et d’un accueil chaleureux et bienveillant. Notre objectif est de ravir vos papilles en plaçant le bon produit à la bonne saison au centre de l’assiette.

Le 1930, restaurant de l'hôtel du Domaine de Larchey ***, vous accueille dans un cadre bucolique et une salle décorée sur le thème des années 1930, pour découvrir la cuisine du Chef Laurent BOULON. Des produits frais, de saison et principalement locaux sont sublimés avec une carte évolutive à chaque saison : midi et soir laissez-vous tenter par une cuisine généreuse, savoureuse et locale. Les pâtisseries sont toutes maison et réalisées par la pâtissière Orlane GUINOT : un pur délice !

En format traiteur, comme à leur table, les propriétaires vous accueillent dans une ambiance intimiste pour une pause culinaire soignée, en plein coeur de Preignac.

Le restaurant propose une cuisine inspirée, déterminée, ludique. Pour relever ce défi gastronomique, c'est le brillant Jérôme Schiling qui est aux commandes, avec un menu élaboré atour du sauternes : fermentation, cristallisation, pochage, sauternes marinées et épicés.... Le défi du Chef est de retranscrire le résultat du travail des vignes du Château Lafaurie Peyraguey dans l'assiette.

L'été, venez vous détendre sur la terrasse agréable et ombragée. Venez découvrir le Relais du Brouquet, vous êtes accueilli par Elodie en salle et vous goûtez à la cuisine de Daniel. Vous y dégustez une cuisine traditionnelle dans un cadre moderne et agréable à deux pas de Sauternes. Organisation de repas de groupe.

C’est au cœur de l’appellation Sauternes, au centre de ce village emblématique que se situe Le Cercle Guiraud : le second restaurant au sein de ce 1er Grand Cru Classé en 1855, le Château Guiraud. Au pied des vignes de ce domaine certifié en Agriculture Biologique depuis 2011 et dans une ambiance chaleureuse caractéristique des auberges champêtres, les amateurs de cuisine gourmande et de beaux flacons pourront compléter leurs expériences oenotouristiques à la découverte du terroir sauternais et sud-girondin.